MEDIA / INTERVIEW
Dans les médias
Découvrez les vidéos consacrées à Tonkatsu Toyama. Vous pouvez voir sur YouTube l’intérieur du restaurant, la préparation des ingrédients, la cuisson et les plats.
和食 Japanese Food Channel
Dans les coulisses de Tonkatsu Toyama, restaurant de tonkatsu traditionnel à Asakusa
Des préparatifs d’ouverture au service, en passant par la mise en place, la panure et la friture : une immersion dans une journée chez Tonkatsu Toyama.
高尾てんぐ。Takao Tengu