Domuz sırt eti katsu
150g
¥1,200
Tonkatsu Toyama / とんかつ とお山
Restoran menüsü ve fiyatlar
Tonkatsu domuz etinden yapılır. Sasami katsu, tavuk göğsünün iç filetosundan; chicken katsu ise tavuk etinden hazırlanır. Restoran menüsü ile paket bento menüsünün fiyatları ve sipariş koşulları farklıdır.
Tüm fiyatlar Japon yeni (JPY) cinsindedir ve vergiler dâhildir.
Normal menü
İki farklı irilikte ekmek kırıntısı ile domuz ve sığır yağı karışımı, hafif ve çıtır bir kaplama oluşturur. Kızartmaya yüksek sıcaklıkta başlar, düşük sıcaklıkta devam eder ve etin içinde kalan ısıyla pişmesini tamamlarız.
Kagoshima’dan gelen Kurobuta domuz etini kalın dilimler hâlinde sunuyoruz.
Özel seçim domuz sırt eti katsu
250g
¥2,000
Domuz bonfile katsu
150g
¥1,300
Kurobuta domuz sırt eti katsu
250g
¥2,650
Kurobuta domuz bonfile katsu
250g
¥2,850
Bütün Kurobuta domuz bonfile katsu
500g
¥5,400
Sasami katsu — tavuk iç filetosu
1 adet
¥450
Tavuk sasami katsu seti
2 adet tavuk sasami
¥1,400
Somon katsu
¥1,400
Tavuk katsu
¥1,100
Pane karides
Fiyatı piyasa koşullarına göre değişir
Pane istiridye
Yalnızca kışın · 1 adet
¥450
Kushikatsu — şişte katsu
1 adet
¥700
Tavuk sasami ve mentaiko rulosu
1 adet
¥500
Tonjiru ve küçük garnitürlü katsudon
¥1,700
Katsuni
¥1,300
Pilavlı ek set
¥500 karşılığında pilav, tonjiru (domuz etli miso çorbası) ve küçük bir garnitür içeren set ekleyebilirsiniz. Pilav ve lahana ücretsiz olarak yenilenebilir.
Katsulu Japon körisi
Lahana ve tonjiru ile sunulur. Fotoğraftaki yemek, domuz sırt eti katsulu Japon körisidir.
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Domuz sırt eti katsulu köri | ¥1,800 |
| Domuz bonfile katsulu köri | ¥1,900 |
| Tavuk katsulu köri | ¥1,700 |
| Somon katsulu köri | ¥2,000 |
İçki ve atıştırmalık seti: bira veya highball, katsuni ve günlük değişen bir atıştırmalık — ¥2,000.
Hafta içi öğle menüsü
Öğle menüsü hafta içi 11.00–16.00 arasında sunulur. Pilav ve lahana ücretsiz olarak yenilenebilir. Öğle körileri tonjiru ile sunulur; büyük porsiyon pilav için ek ücret alınmaz.
Domuz sırt eti katsu seti
140g
¥1,450
Özel seçim domuz sırt eti katsu seti
250g
¥2,500
Domuz bonfile katsu seti
150g
¥1,600
Kurobuta domuz sırt eti katsu seti
250g
¥3,150
Kurobuta domuz bonfile katsu seti
250g
¥3,350
Karışık öğle setleri: tavuk sasami + somon ¥1,650; tavuk sasami + menchi katsu ¥1,650; tavuk sasami + menchi katsu + somon ¥1,800.
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Domuz sırt eti katsulu köri | ¥1,800 |
| Domuz bonfile katsulu köri | ¥1,900 |
| Tavuk katsulu köri | ¥1,700 |
Ek ürünler
Aşağıdaki ek ürünler bir ana yemekle birlikte sipariş edilebilir; tek başına sipariş edilemez.
Sasami katsu — tavuk iç filetosu
¥450
Somon katsu
¥1,400
Menchi katsu — kıyma katsu
¥500
Tavuk katsu
¥1,100
Pane istiridye
Yalnızca kışın · 1 adet
¥450
Pane karides
Fiyatı piyasa koşullarına göre değişir
Ek tonjiru — domuz etli miso çorbası
¥200
İçecekler
Bira
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| The Premium Malt’s — fıçı bira | ¥700 |
| Master’s Dream — fıçı bira | ¥850 |
| Asahi Super Dry — orta boy şişe | ¥700 |
| All-Free — alkolsüz | ¥550 |
Highball
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Kaku Highball — yoğun gazlı soda ile | ¥550 |
| Kaku Highball — daha yoğun | ¥600 |
| Inazuma Highball — Denki Bran | ¥550 |
Shochu
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Akakirishima — tatlı patatesten | ¥750 |
| Torikai — pirinçten | ¥750 |
| Nikaido Kitchomu — arpadan | ¥700 |
Chuhai
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Limon sour | ¥550 |
| Black oolong high | ¥550 |
Diğer içecekler
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Japon sakesi | ¥900 |
| Umeshu — alkollü erik içkisi | ¥650 |
| Kırmızı veya beyaz şarap, 375 ml — her biri | ¥1,800 |
Alkolsüz içecekler
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Siyah oolong çayı | ¥480 |
| Kola | ¥450 |
| Portakal suyu | ¥350 |
| Greyfurt suyu | ¥350 |