深受各年龄段顾客喜爱的经典口味。
我们使用两种粗细不同的面包糠,并以优质猪油和牛脂调配炸油。先以高温炸出酥脆外皮,再用低温慢慢熟成,最后利用余温静置,使肉质柔嫩多汁、外皮轻盈酥脆。除特制酱汁外,也推荐搭配竹炭黑盐、山葵茎或酱油。
本店人气第一的猪里脊炸猪排。加购 ¥500 米饭套餐即可搭配成定食。
使用鹿儿岛直送黑猪肉。
精选黑猪肉厚切上桌,肉质柔嫩、气味清爽且肉汁丰富。精细控制火候,保留黑猪特有的弹嫩口感,吃到最后一口也不油腻。
除了炸猪排,也有多种丰富选择。
除炸猪排外,还提供招牌鸡柳炸物、鲜嫩三文鱼等多种选择。除特制酱汁外,也可搭配山葵茎、黄芥末、竹炭黑盐或酱油,按食材和个人喜好变换吃法。
柔嫩多汁的招牌鸡柳炸物,深受顾客喜爱。
[冬季限定]岩手县产大颗炸牡蛎。
使用特大车海老,虾头也可食用。
微辣咖喱与炸物十分搭配。
适合小酌和简单用餐的实惠组合。
加购 ¥500 即可搭配米饭、猪肉味噌汤和小菜组成定食;米饭和卷心菜可续加。
仅限工作日[11:00–16:00]米饭和卷心菜可续加。
可在餐点中加购以下炸物;加购品不可单独点餐。
TOYAMA TAKEOUT
也适合作为送给重要之人的贴心餐点,这是“とお山”的招牌便当。
将店内的美味原汁原味带走享用。
接单后现做。仅限到店自取,恕不提供配送。